Orthorexie mentale : Savoir reconnaître et comprendre un trouble de l'alimentation lié à une santé alimentaire obsessionnelle

Vue d'ensemble de l'orthorexie mentale

L'orthorexie est un trouble psychologique caractérisé par une préoccupation intense pour une alimentation saine. Les individus atteints d'orthorexie se focalisent excessivement sur la consommation de ce qu'ils perçoivent comme des aliments « propres » ou « purs », ce qui entraîne des habitudes alimentaires restrictives et une peur des aliments malsains. Cette préoccupation peut considérablement interférer avec leur vie quotidienne, causant une détresse émotionnelle et des problèmes de santé.

Signes et symptômes de l'orthorexie

• Adhérence compulsive à un régime alimentaire strict : Les personnes atteintes d'orthorexie adhèrent rigidement à un régime alimentaire strict, éliminant souvent des groupes d'aliments entiers ou des aliments spécifiques perçus comme malsains. Elles passent un temps excessif à planifier et à préparer leurs repas et peuvent ressentir une anxiété intense si elles s'écartent de leur plan alimentaire.

• Évitement extrême des aliments : L'orthorexie peut mener à un évitement alimentaire sévère, car les individus peuvent se préoccuper d'éviter les aliments qu'ils perçoivent comme malsains. Cela peut entraîner une malnutrition, des carences nutritionnelles et une variété limitée de nourriture dans leur régime alimentaire.

• Sentiment de honte et de culpabilité : Les personnes atteintes d'orthorexie éprouvent souvent des sentiments intenses de honte, de culpabilité et de dégoût de soi lorsqu'elles consomment des aliments qu'elles jugent malsains. Elles peuvent faire de l'exercice compulsif ou adopter un comportement de purge (ex. : vomissements) pour compenser les transgressions alimentaires perçues.

• Impact négatif sur le bien-être : La préoccupation pour une alimentation saine et les restrictions alimentaires rigides associées à l'orthorexie peuvent avoir un impact significatif sur le bien-être général d'un individu. Cela peut mener à l'anxiété, à la dépression, à l'isolement social et à une difficulté de concentration. De plus, cela peut perturber les relations et nuire au fonctionnement quotidien.

Causes potentielles de l'orthorexie

• Prédisposition génétique : Certains individus peuvent avoir une prédisposition génétique au développement de l'orthorexie, les rendant plus susceptibles au trouble.

• Facteurs culturels et sociétaux : Les messages culturels et sociétaux mettant l'accent sur l'importance d'une alimentation saine et l'essor des plateformes de médias sociaux promouvant les régimes restrictifs peuvent contribuer au développement de l'orthorexie.

• Histoire personnelle : Les personnes ayant des antécédents de troubles de l'alimentation, de troubles anxieux ou de traits obsessionnels-compulsifs peuvent être plus à risque de développer une orthorexie.

• Facteurs de stress de la vie : Des événements stressants de la vie ou des expériences traumatisantes peuvent déclencher l'apparition de l'orthorexie chez les personnes susceptibles.

Options de traitement pour l'orthorexie

• Thérapie cognitivo-comportementale (TCC) : La TCC est une forme de psychothérapie qui vise à identifier et à contester les pensées et les croyances négatives associées à la nourriture et à l'alimentation. Elle aide les individus à développer des habitudes alimentaires plus saines, à traiter les problèmes psychologiques sous-jacents et à réduire l'anxiété et la détresse associées à la nourriture.

• Conseil en nutrition : Travailler avec une diététiste professionnelle peut aider les personnes atteintes d'orthorexie à élaborer un régime alimentaire équilibré et nutritif qui répond à leurs besoins individuels. Le conseil en nutrition peut également aider à corriger les idées fausses sur la nourriture et la nutrition et à promouvoir une relation plus positive avec la nourriture.

• Médicaments : Dans certains cas, des médicaments peuvent être recommandés pour traiter les troubles mentaux associés tels que l'anxiété ou la dépression.

• Groupes de soutien : Rejoindre un groupe de soutien peut offrir aux personnes atteintes d'orthorexie un environnement sûr et favorable pour partager leurs expériences, apprendre des autres et acquérir des stratégies d'adaptation.

Stratégies d'adaptation pour l'orthorexie

• Fixer des objectifs réalistes : Commencez par fixer de petits objectifs atteignables plutôt que d'essayer d'apporter des changements drastiques d'un seul coup. Concentrez-vous sur des progrès graduels et célébrez vos succès en cours de route.

• Remettre en question les pensées négatives : Lorsque des pensées négatives sur la nourriture ou l'alimentation surviennent, contestez-les en vous demandant si elles sont basées sur des preuves ou si elles sont motivées par la peur ou l'anxiété.

• Pratiquer une alimentation consciente : Manger consciemment implique de prêter attention au goût, à l'odeur et à la texture de la nourriture, ainsi qu'aux sensations physiques de faim et de satiété. Cela peut aider les individus à développer une relation plus positive avec la nourriture et à réduire les troubles de l'alimentation émotionnelle.

• Demander une aide professionnelle : Si vous souffrez d'orthorexie, il est important de demander l'aide d'un professionnel de la santé qualifié. Une intervention précoce peut aider à empêcher le trouble de devenir plus grave et peut favoriser le rétablissement.

Conclusion

L'orthorexie mentale est un trouble de l'alimentation grave qui peut avoir un impact significatif sur la santé physique et mentale d'un individu. Bien qu'elle ne soit pas encore reconnue comme un trouble alimentaire officiel par le Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux (DSM-5), elle est de plus en plus reconnue par les professionnels de la santé et les chercheurs. Si vous ou quelqu'un que vous connaissez souffrez d'orthorexie, il est important de demander l'aide d'un professionnel pour aborder les problèmes sous-jacents et favoriser le rétablissement.