Основные пункты:
Психологи изучают поведение потребителей в супермаркетах уже несколько десятилетий. В основополагающем исследовании, проведенном в 1982 году, а результаты были подтверждены исследованием в 2019 году, было обнаружено, что фоновая музыка оказывает значительное влияние на выбор покупателей.
По словам известного поведенческого экономиста д-ра Дэна Паллесена, супермаркеты используют различные сложные приемы, чтобы тонко влиять на поведение клиентов. От размещения товаров до привлекательного макета магазина, эти стратегии нацелены на увеличение продаж и направление клиентов к целевым товарам.
Эксперт по розничной торговле Шелли Э. Кохан проливает свет на последние изменения в психологии супермаркета. Локальное отображение продукции и адаптивные расположения продуктов демонстрируют стратегический подход к маркетингу, захватывая чувства и эмоции покупателей.
Пандемия COVID-19 побудила супермаркеты адаптировать макеты и эксплуатационные процедуры. Были введены специальные зоны для самовывоза для онлайн-заказов с целью повышения эффективности, удобства и комфорта.
Несмотря на повышенную осведомленность о маркетинговых стратегиях, потребители остаются восприимчивыми к убедительной тактике. Даже такие эксперты, как д-р Паллесен, признают сложность сопротивления привлекательности заманчивых демонстраций, особенно тех, которые включают обезогенные продукты.
Психология, лежащая в основе поведения потребителей в супермаркетах, представляет собой сложную и многогранную область. Поскольку исследования продолжают раскрывать новые идеи, а отрасль продолжает развиваться, супермаркеты совершенствуют свои стратегии для формирования решений о покупке. Для потребителей понимание этих тактик может привести к более информированному и обдуманному выбору.