Желание есть сладкое часто обусловлено дисбалансом уровня глюкозы в крови. Низкий уровень сахара в крови может побудить вас искать что-нибудь сладкое, чтобы восстановить этот уровень. Другие факторы включают стресс на психологической почве, лекарства, гормональный дисбаланс и заболевания.
Часто желание возникает после стресса или в сложный жизненный период. Желание часто указывает на потребность организма в чем-то необходимом, например, в определенных витаминах или минералах. Некоторые желания, например на шоколад или другие сладости, часто связаны с эмоциональным состоянием.
Умеренность является ключевым моментом при употреблении сладостей. Понимание причины желания и обеспечение сбалансированного и питательного рациона питания в целом имеет решающее значение.
Изучение связи между едой и настроением дает возможность контролировать желания вместо того, чтобы они контролировали вас.
Причины желаний:
Желание есть — это сильное влечение к конкретной пище, испытываемое многими. Частота и интенсивность этих желаний варьируются в зависимости от индивидуальных факторов.
Общие причины желания есть:
Воспоминания также могут вызывать желание помимо физических ощущений. Постоянные ассоциации между определенным продуктом питания и конкретным временем устанавливаются в памяти, что вызывает чувство желания.
Сложная связь между разумом и телом, особенно кишечником, наряду с механизмами голода, индивидуальными воспоминаниями, вкусами и потребностями в питании делают желание есть сложным явлением.
Теория серотонина:
Нейротрансмиттер серотонин играет роль в регуляции настроения. Дисбаланс серотонина в мозге был связан с депрессией.
Желание есть углеводы часто указывает на потребность в пище, которая стимулирует выработку серотонина. Выбор продуктов с высоким содержанием сахара и углеводов может быть способом самостоятельного лечения депрессии.
Роль триптофана:
Аминокислота, называемая триптофаном, является предшественником серотонина. Следовательно, организму необходим триптофан для выработки серотонина. Триптофан также может обладать успокаивающим эффектом в результате взаимодействия в оси кишечник-мозг.
Исследования показывают, что низкий уровень триптофана может усилить голод, вызвать желание есть и способствовать появлению симптомов депрессии.
Желание съесть шоколад:
Исследователи обнаружили алкалоиды в шоколаде, которые могут повышать уровень серотонина в мозге. Появились теории, предполагающие, что тяга к шоколаду (также известная как «шокоголизм») может иметь биологическую основу, связанную с дефицитом серотонина.
Преодоление желания:
Хотя потребление сладостей для снятия стресса может обеспечить временное удовлетворение, долгосрочные физические последствия, например увеличение веса, и эмоциональные последствия, такие как чувство вины и самобичевание, могут быть значительными. Диета с высоким содержанием сахара может со временем усилить симптомы депрессии.
Существуют эффективные стратегии преодоления тяги и ее основных причин. Крайне важно понять первопричину тяги, чтобы обеспечить надлежащий уход за психическим и физическим здоровьем.
Поговорите со своим врачом:
Если самостоятельное управление жаждой не увенчалось успехом, рекомендуется проконсультироваться с врачом. Некоторые желания могут указывать на наличие лежащих в основе проблем со здоровьем или дефицит питательных веществ. Лекарства также могут влиять на аппетит и уровень сахара в крови, особенно те, которые используются для лечения депрессии и биполярного расстройства.
После обращения к врачу можно разработать стратегии сотрудничества для управления тягой и устранения ее первопричин. Это может включать работу с диетологом или специалистом по психическому здоровью.