Le tabagisme accélère la production de radicaux libres dans l'organisme, ce qui entraîne des dommages cellulaires et augmente le risque de cancer et d'autres maladies. Les radicaux libres sont des molécules instables qui manquent d'un électron, ce qui les pousse à rechercher la stabilité, souvent en prenant des électrons à d'autres molécules, ce qui peut endommager les tissus.
Le tabagisme augmente la production de radicaux libres tout en épuisant les vitamines essentielles qui combattent ces radicaux libres, laissant ainsi l'organisme vulnérable aux dommages.
Les antioxydants sont des substances qui neutralisent les radicaux libres et atténuent leurs effets néfastes. Ils agissent en donnant des électrons aux radicaux libres sans perdre leur propre stabilité, ce qui ralentit l'impact nocif des radicaux libres sur l'organisme.
Les vitamines, telles que la vitamine C et la vitamine E, sont de puissants antioxydants qui neutralisent les radicaux libres et aident à prévenir ou à minimiser les dommages. Le tabagisme épuise ces boucliers vitaux, rendant l'organisme vulnérable aux dommages causés par les radicaux libres.
Des niveaux élevés de radicaux libres peuvent submerger les défenses naturelles de l'organisme, entraînant un stress oxydatif, qui a été associé à des maladies comme le cancer et les maladies cardiaques.
Bien que les vitamines seules ne puissent pas prévenir ou inverser les dommages causés par les radicaux libres et le tabagisme, consommer suffisamment de certaines vitamines peut avoir des effets bénéfiques.
Vitamine C :
- Vitamine hydrosoluble, la vitamine C est essentielle à la production de collagène, nécessaire à la croissance et à la réparation des cellules.
- Elle soutient le système immunitaire, régule la glycémie et aide d'autres antioxydants comme la vitamine E à se régénérer.
- Les fumeurs ont des niveaux de vitamine C plus faibles et peuvent avoir besoin de 35 mg de plus par jour que les non-fumeurs.
- Bien que les suppléments de vitamine C ne puissent pas prévenir les maladies cardiaques, un régime alimentaire riche en vitamine C a été associé à un risque plus faible de cancer du poumon chez les fumeuses.
- Les bonnes sources alimentaires de vitamine C sont le cantaloup, la pastèque, les agrumes, les baies, les tomates, le brocoli, les choux de Bruxelles et les pommes de terre.
Vitamine E :
- Vitamine liposoluble, la vitamine E est stockée dans le foie et les dépôts de graisse, ce qui permet une consommation alimentaire moins fréquente.
- Importante pour la production de globules rouges, la vitamine E soutient également le système immunitaire contre les virus et les bactéries.
- Elle peut offrir une protection contre le cancer, les maladies cardiaques et le vieillissement.
- Bien que le tabagisme augmente les besoins en vitamine E, il n'a pas été prouvé que les suppléments de vitamine E préviennent le cancer, les maladies cardiaques ou les symptômes du vieillissement.
- Des doses élevées (plus de 400 UI par jour) peuvent augmenter le risque de certaines maladies cardiaques et de mortalité globale.
- Les sources alimentaires de vitamine E comprennent les noix, les huiles végétales, les légumes verts feuillus, les graines et les céréales de petit-déjeuner enrichies.
Autres antioxydants :
- Des études suggèrent que d'autres antioxydants, tels que l'huile de poisson et le jus de raisin Concord, peuvent être bénéfiques pour les fumeurs.
- L'huile de poisson peut protéger contre les dommages à l'ADN causés par le tabagisme, tandis que les flavonoïdes présents dans le jus de raisin Concord peuvent réduire l'inflammation causée par le tabagisme.
- De plus, des suppléments d'acides gras oméga-3 à forte dose peuvent réduire les envies de cigarettes et le stress oxydatif.
Envisagez d'arrêter de fumer :
Arrêter de fumer est toujours bénéfique, quelle que soit la durée du tabagisme. L'organisme commence à guérir immédiatement, ce qui réduit le risque de maladies liées au tabagisme comme les maladies cardiaques, même si le risque de cancer du poumon reste plus élevé.