Acide docosahexaénoïque (DLA) : Avantages, effets secondaires, doses et interactions

L'acide docosahexaénoïque (DLA) est un acide gras oméga-3 vital et crucial pour le développement du système nerveux central pendant la grossesse, la petite enfance et la santé cérébrale tout au long de la vie. Il favorise la santé cardiaque, la vision et la réduction de l'inflammation. Produit en petites quantités par le corps, le DLA peut également être obtenu à partir de sources alimentaires telles que le poisson d'eau froide, la viande nourrie à l'herbe, les produits laitier, les œufs enrichis en oméga-3 et les œufs élevés en plein air. Les suppléments de DLA à base d'huile de poisson sont également une option.

Avantages pour la santé du DLA :

1. Développement fœtal : Le DLA joue un rôle clé dans le développement du système nerveux central pendant la grossesse et la petite enfance, soutenant les fonctions cognitives, le développement du langage et une vision claire chez les nourrissons et les enfants.

2. Bien-être pendant la grossesse : Les suppléments de DLA pendant la grossesse réduisent le risque d'accouchement prématuré, diminuent les risques de naissance prématurée et raccourcissent les séjours à l' hôpital pour les nouveau-nés prématurés.

3. Développement du système nerveux central et cérébral : Le DLA est crucial pour le développement du système nerveux central chez les nourrissons et les jeunes enfants, stimulant le développement cognitif, la mémoire et les performances mentales.

4. Gestion du TDAH : Des études suggèrent que les suppléments de DLA pourraient soulager les symptômes du TDAH, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.

5. Neuroprotection : Le DLA pourraient offrir une protection contre le déclin cognitif associé à l'âge et réduire le risque de maladie d'Alzheimer. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour établir un lien direct.

6. Régulation de l'humeur : Certains études indiquent que le DLA pourrait avoir un impact positif sur les symptômes de la dépression, mais son rôle dans la gestion de la dépression nécessite des recherches approfondies.

7. Santé cardiaque : Alors que les recherches initiales semblaient prometteuses, les évaluations récentes n'ont pas clairement démontré les avantages en termes de mortalité d'une supplémentation en DLA. Cependant, de faibles niveaux de DLA et d'EPA (un autre acide gras oméga-3) sont corrélés à des risques accrus de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiovasculaire.

8. Réduction de l'inflammation : Le DLA possède des propriétés anti-inflammatoires, contribuant potentiellement à prévenir les affections liées à l'inflammation, telles que le syndrome metabolique.

Effets secondaires possibles du DLA :

Le DLA est généralement sûr, mais les suppléments d'huile de poisson peuvent provoquer des effets secondaires tels que la mauvaise haleine, les brûlures d'estomac et les nausées.

Doses et préparations :

Le DLA est disponible sous forme de gélules, de gommes ou de liquide. Un supplément typique d'huile de poisson fournit environ 1 g d'huile de poisson, contenant 180 mg d'EPA et 120 mg de DLA. La plupart des études utilisent des quantités de DLA plus élevées (1 000 mg à 2 500 mg). Le DLA peut également être obtenu à partir de sources alimentaires telles que le poisson gras, les œufs et les aliments fortifiés.

Recommandations :

Aucune valeur quotidienne ou niveau de consommation adéquate n'est établi pour le DLA, à l'exception des bébés de moins d'un an, qui doivent recevoir 0,5 gramme d'acides gras oméga-3 totaux par jour. Consommer deux à trois portions de poisson gras par semaine fournit environ 1 250 mg d'EPA et de DLA combinés par jour. Les femmes enceintes et les jeunes enfants doivent éviter les poissons à forte teneur en mercure comme le thon, le requin, le poisson-tuile, l'espadon et le maquereau.