Intuitives Essen: Ein Weg zur Genesung von Essstörungen

Intuitives Essen verstehen

Intuitives Essen betont das Zuhören auf und das Reagieren auf die natürlichen Hunger- und Sättigungssignale des Körpers. Es beinhaltet die Ablehnung der rigiden Regeln und Einschränkungen der Diätkultur, das Schließen von Frieden mit Nahrungsmitteln und das Wiederentdecken des Vergnügens am Essen.

Schlüsselprinzipien des intuitiven Essens

1. Diätmentalität ablehnen: Befreie dich vom Einfluss der Diätkultur, höre auf, Kalorien zu zählen und erlaube dir, eine große Vielfalt an Lebensmitteln ohne Schuld oder Scham zu essen.

2. Deinen Hunger respektieren: Achte auf Hungersignale und reagiere darauf, indem du nahrhafte Lebensmittel isst. Vermeide es, die Nahrungsaufnahme bis zu dem Punkt einzuschränken, an dem du dich übermäßig hungrig fühlst, da dies zu Heißhunger führen kann.

3. Mit Lebensmitteln Frieden schließen: Eliminiere das Konzept von „guten“ und „schlechten“ Lebensmitteln. Gib dir die Erlaubnis, alle Arten von Lebensmitteln ohne Schuldgefühle zu genießen.

4. Die Nahrungsmittelpolizei herausfordern: Stelle die negativen Gedanken und Regeln in Frage, die die Diätkultur in deinem Kopf verankert hat. Weise die Vorstellung zurück, dass bestimmte Lebensmittel verboten sind.

5. Den Sättigungsfaktor entdecken: Iss langsam, achtsam und ohne Ablenkungen, um ein größeres Sättigungs- und Zufriedenheitsgefühl zu fördern. Erlaube dir, die Erfahrung des Essens in vollen Zügen zu genießen.

6. Deine Sättigung respektieren: Achte auf die Sättigungssignale deines Körpers und höre auf zu essen, wenn du dich satt fühlst. Achtsames Essen kann dir helfen, ein Sättigungsgefühl zu erkennen und übermäßiges Essen zu vermeiden.

7. Fühle deine Emotionen mit Freundlichkeit: Akzeptiere und erkenne alle Emotionen an, auch die negativen, ohne zu verurteilen. Emotionales Essen kann ein Bewältigungsmechanismus sein, also sei freundlich zu dir selbst und suche nach alternativen Wegen, um mit Emotionen umzugehen.

8. Respektiere deinen Körper: Schätze und akzeptiere deinen Körper so, wie er ist, unabhängig von Größe oder Form. Körperscham und -kritik können zu einem negativen Selbstbild und zu gestörtem Essverhalten führen.

9. Bewege dich und fühle den Unterschied: Betreibe körperliche Aktivitäten, die dir Spaß machen und bei denen du dich gut fühlst. Konzentriere dich auf die positiven Effekte von Bewegung, wie verbesserte Stimmung, Energie und Kraft, anstatt Sport als Mittel zur Gewichtskontrolle zu nutzen.

10. Respektiere deine Gesundheit mit sanfter Ernährung: Während intuitives Essen die Befolgung der Signale deines Körpers betont, beinhaltet es auch, informierte Entscheidungen über die Ernährung zu treffen. Versuche, eine Vielzahl von Lebensmitteln aufzunehmen, die deinen Körper nähren und deine allgemeine Gesundheit unterstützen.

Intuitives Essen und Essstörungen

Intuitives Essen wird normalerweise als langfristiges Ziel eingeführt, nachdem das Gewicht wiederhergestellt wurde und Binge-Eating, Purging oder restriktives Verhalten nicht mehr vorhanden sind. Es hilft Menschen mit Essstörungen, eine gesündere Beziehung zum Essen aufzubauen.

Forschung über intuitives Essen

Studien zeigen, dass intuitives Essen mit Vorteilen für die psychologische Gesundheit verbunden ist, darunter ein gesteigertes Selbstwertgefühl, ein positives Körperbild, weniger Depressionen und Angstzustände und ein reduziertes gestörtes Essverhalten. Es gibt Hinweise auf Vorteile für die körperliche Gesundheit, wie z. B. einen geringeren Gewichtszyklus, einen verbesserten Blutdruck und Cholesterinspiegel und ein verringertes Risiko für chronische Krankheiten.

Intuitives Essen und Gewichtsverlust

Intuitives Essen ist nicht in erster Linie zum Abnehmen gedacht. Es zielt darauf ab, eine gesündere Beziehung zum Essen zu fördern und das allgemeine Wohlbefinden zu steigern. Gewichtsverlust kann dadurch eintreten oder auch nicht, aber er ist nicht das primäre Ziel.

Fazit

Intuitives Essen ist ein evidenzbasierter Ansatz, um Menschen mit Essstörungen zu helfen, eine gesündere Beziehung zum Essen aufzubauen. Es beinhaltet die Ablehnung der Diätkultur, das Zuhören auf die natürlichen Hunger- und Sättigungssignale des Körpers und das Schließen von Frieden mit Nahrungsmitteln. Obwohl es eine Herausforderung darstellt, kann intuitives Essen zu dauerhaften Verbesserungen der geistigen und körperlichen Gesundheit führen.