Iss dich frei von Depressionen und Ängsten mit Dr. Drew Ramsey

In dieser aufschlussreichen Folge des Verywell Mind Podcast führt die Moderatorin Amy Morin, LCSW, ein fesselndes Gespräch mit Dr. Drew Ramsey, einem angesehenen Assistenzprofessor für Psychiatrie am Columbia University College of Physicians and Surgeons. Dr. Ramsey, ein renommierter Psychiater und Pionier in der Ernährungspsychiatrie, unterstreicht die Bedeutung von Ernährung und integrativen psychiatrischen Behandlungen für die Förderung des geistigen Wohlbefindens.

Wichtige Erkenntnisse aus dem Gespräch:

1. Jenseits von „gesund essen“: Dr. Ramsey stellt das zweideutige Konzept des „gesunden Essens“ infrage. Er plädiert für eine bewusstere Herangehensweise an die Auswahl von Lebensmitteln und betont den Einfluss jedes einzelnen Produkts auf die Gesundheit des Gehirns.

2. Kindheitlicher Einfluss auf Essgewohnheiten: Unsere Kindheitserfahrungen, insbesondere in Bezug auf Mahlzeiten, prägen unsere Ernährungsgewohnheiten als Erwachsene maßgeblich. Negative Assoziationen mit bestimmten Lebensmitteln aufgrund von Zwangsernährung oder der Kennzeichnung als „ungesund“ können anhalten und unser Essverhalten beeinflussen.

3. Die Freude am Essen: Dr. Ramsey ermutigt Menschen, Freude und Genuss am Essen zu finden. Er betont die Bedeutung der Einbeziehung aller Sinne – Geschmack, Geruch, Sehen, Berühren und Hören – um ein ganzheitliches und köstliches Speiseerlebnis zu schaffen.

4. Die entscheidende Rolle von Meeresfrüchten: Dr. Ramsey setzt sich nachdrücklich für den Verzehr von Meeresfrüchten ein, da diese reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Diese Fettsäuren spielen eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Gehirns und können das Risiko von Depressionen und Ängsten verringern.

5. Wichtige Vitamine und Nährstoffe: Dr. Ramsey betont die Bedeutung bestimmter Nährstoffe für das geistige Wohlbefinden, darunter Zink, Eisen, Magnesium, B-Vitamine, Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren. Er hebt hervor, dass die Aufnahme dieser Nährstoffe aus Vollwertkost vorteilhafter ist als die alleinige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.

6. Dunkle Schokolade und Stimmung: Der Verzehr von dunkler Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70 % oder mehr kann nützliche Verbindungen liefern, die das Risiko einer Depression verringern können.

7. Vier beste Lebensmittel für die geistige Gesundheit: Dr. Ramsey empfiehlt, Meeresfrüchte, Blattgemüse, Nüsse und Bohnen in die Ernährung aufzunehmen, um die geistige Gesundheit zu verbessern.

8. Diät vs. Antidepressiva: In bestimmten Fällen kann eine Ernährungsumstellung bei der Behandlung von Depressionen und Angstzuständen wirksamer sein als die Einnahme von Antidepressiva. Dr. Ramsey betont jedoch, dass dies keine universelle Lösung ist und die individuellen Bedürfnisse sorgfältig bewertet werden sollten.

9. Aufbau mentaler Stärke: Die Schaffung einer unterstützenden Umgebung und die Schaffung von Voraussetzungen für den Erfolg sind Schlüsselelemente bei der Ausbildung mentaler Widerstandsfähigkeit. Eine nahrhafte Ernährung spielt eine entscheidende Rolle bei der Förderung und Erhaltung geistiger Stärke.

Denkwürdige Zitate von Dr. Ramsey:

• „Ich möchte, dass die Menschen jedes Mal, wenn sie die Gabel zum Mund führen, achtsamer sind und sich fragen: ‚Ist das gut für mein Gehirn?‘“
• „Es gibt Dinge, die wir mit Lebensmitteln falsch gemacht haben, wie die Idee, dass Essen eine Strafe ist.“
• „Wir werden oft in Bezug auf Ernährung in die Irre geführt, was uns auf einen Weg der verarbeiteten Lebensmittel führt.“
• „Mein kleiner Reim für Lebensmittel, die die geistige Gesundheit fördern, lautet: ‚Meeresfrüchte, Gemüse, Nüsse und Bohnen‘.“
• „Betrachten Sie Ihr Gehirn als kostbarer als Ihr iPhone oder Auto. Sie würden einem schicken Auto keine Zusatzstoffe hinzufügen.“

Über den Podcast:

Der Verywell Mind Podcast ist auf allen wichtigen Streaming-Plattformen verfügbar. Hörer werden ermutigt, Rezensionen auf Apple Podcasts zu hinterlassen, um den Podcast zu unterstützen und andere dazu zu inspirieren, ihre psychische Gesundheit in den Vordergrund zu stellen.